Kesehatan

TOP 50 makanan tersehat. Bagian 2

Sebagian besar makanan dalam daftar ini tidak hanya camilan bergizi, tetapi juga kaya akan vitamin dan antioksidan untuk membantu Anda menurunkan berat badan tanpa membahayakan kesehatan Anda. Jika Anda masih merasa sulit untuk mengubah selera Anda secara radikal, maka jangan takut untuk setidaknya mencoba menambahkan sesuatu yang baru.

Jangan Lewatkan: TOP 50 Makanan Tersehat. Bagian 1

Jadi, bagian kedua dari makanan paling sehat kami:

Makanan laut

Jenis ikan dan makanan laut tertentu akan bergizi baik dan bermanfaat bagi kesehatan.

Banyak orang kekurangan omega-3, jadi makanan yang diperkaya dengan asam lemak ini adalah solusi yang sangat baik.

Menurut penelitian para ilmuwan, orang yang rutin mengonsumsi makanan laut memiliki harapan hidup lebih lama. Keuntungan lain bagi konsumen seafood adalah rendahnya risiko penyakit jantung umum, mereka tidak menderita demensia atau depresi.

26. Salmon


Spesies ikan berminyak bersirip pari telah menjadi sangat terkenal karena rasanya yang lezat dan nilai gizinya. Salmon mengandung protein, omega-3, dan vitamin D, meskipun dalam jumlah kecil.

27. Sarden


Ikan kecil berlemak sedang mengisi makanan. Nutrisi dalam ikan sarden membantu tubuh berfungsi dengan baik.

28. Moluska


Dari segi kandungan unsur yang bermanfaat, moluska siap bersaing dengan produk daging. Spesies seperti kerang, tiram dan moluska sendiri dimakan.

29. Udang


Krustasea kecil adalah kerabat kepiting dan lobster. Meskipun udang mengandung sedikit lemak dan kalori, produk ini kaya akan protein dan elemen lain yang bermanfaat bagi tubuh (selenium, vitamin B12).

30. Ikan Trout


Perwakilan air tawar sangat mirip dengan salmon yang terkenal, rasanya enak.

31. Tuna


Ikan air asin tersebar luas di negara-negara Barat, yang ditandai dengan jumlah lemak yang rendah dalam komposisinya dan kandungan kalori yang rendah. Perwakilan dari keluarga ikan tenggiri direkomendasikan bagi yang memiliki kebutuhan khusus akan protein, namun ingat untuk menghindari penyalahgunaan makanan berkalori tinggi.

Namun, ada baiknya makan spesies ikan dengan persentase minimum merkuri.

Menir

Sejumlah biji-bijian bermanfaat bagi tubuh, meskipun faktanya baru-baru ini menikmati reputasi buruk.

Harus diingat bahwa sereal memiliki persentase karbohidrat yang relatif tinggi. Karena hal di atas, makanan ini tidak sesuai dengan diet rendah karbohidrat.

32. Beras merah atau beras merah


Di dunia modern, produk biji-bijian yang paling umum adalah sumber nutrisi utama bagi separuh umat manusia. Beras merah cukup memuaskan, terkenal dengan kandungan magnesiumnya yang signifikan, vitamin B1 dosis tinggi, serta komponen yang tidak dapat dicerna.

33. Oat


Produk oat sangat bermanfaat. Seiring dengan sifat memuaskan rasa lapar, oat diberkahi dengan unsur-unsur yang tidak dapat dicerna yang memiliki sejumlah manfaat kesehatan.

34. Quinoa


Budaya biji-bijian menjadi sangat terkenal di antara orang-orang yang mengkhawatirkan kesehatan mereka. Biji-bijian quinoa bertindak sebagai salah satu pemimpin dalam kandungan protein nabati, magnesium dan serat.

Roti

Konsumsi roti putih yang diproses sangat tinggi. Mungkin sulit bagi individu yang mencoba untuk tidak mengganggu sistem diet sehat yang benar untuk menemukan roti yang sehat, tetapi masih ada solusi.

35. Roti Yehezkiel


Jenis roti gandum yang unik namun langka, roti Yehezkiel adalah roti paling sehat yang Anda mampu beli. Itu terbuat dari biji-bijian utuh, barley, gandum dan kacang-kacangan (kacang, lentil).

36. Roti Rendah Karbohidrat Buatan Sendiri


Secara umum, roti dengan kualitas terbaik adalah produk yang bisa Anda buat sendiri.

Polong-polongan

Kacang adalah makanan nabati lain yang diremehkan. Kacang polong memang mengandung bahan anti nutrisi – antinutrisi. Senyawa ini mengganggu pencernaan yang nyaman dan asimilasi elemen yang berguna. Untuk meningkatkan nilai gizi kacang-kacangan, kacang-kacangan direndam dalam air dan dimasak dengan matang untuk meminimalkan jumlah anti-nutrisi.

Terlepas dari kerugian yang dijelaskan, kacang-kacangan adalah gudang protein nabati.

37. Kacang hijau


Kacang hijau adalah jenis kacang umum yang belum mencapai kematangan akhir. Produk ini sangat populer di barat.

38. Kacang


Jenis keluarga kacang-kacangan dihormati karena kandungan mineral, vitamin, dan seratnya. Dalam bentuk yang belum diproses, legum bersifat racun, sehingga persiapan produk untuk konsumsi harus dilakukan dengan serius.

39. Lentil


Kandungan protein nabati yang tinggi dalam lentil dikombinasikan dengan vitamin (B1, B2, B6), kalium, fosfor, zat besi dan serat, menjadikan produk ini salah satu sumber nutrisi terbaik.

40. Kacang


Kacang tanah, atau kacang tanah, adalah kacang-kacangan, bukan kacang. Budaya ini terkenal karena rasanya dan penuh dengan nutrisi dan antioksidan. Kacang tanah dapat membantu Anda menurunkan berat badan, menurut penelitian sejumlah ilmuwan, tetapi tidak disarankan untuk menggunakan selai kacang secara berlebihan. Karena rasanya yang luar biasa dan kandungan kalori yang tinggi, sulit untuk menghindari produk seperti itu dan tidak makan terlalu banyak.

Produk susu

Bagi konsumen yang tidak menderita intoleransi laktosa terhadap gula susu, produk berbasis susu adalah harta karun nutrisi penting. Produk susu alami dianggap yang terbaik, menurut para peneliti. Orang yang dietnya termasuk produk susu dalam jumlah yang cukup memiliki risiko lebih rendah mengalami obesitas dan diabetes mellitus yang tidak tergantung insulin (diabetes tipe 2). Sapi yang diberi makan rumput menghasilkan lebih banyak susu yang mengenyangkan karena adanya vitamin K2 dan asam lemak omega yang bermanfaat seperti asam linoleat terkonjugasi (CLA).

41. Keju


Jangan meremehkan nilai gizi keju. Manfaat satu potong keju bisa disamakan dengan 240 ml susu sapi. Banyak orang merayakan keju sebagai salah satu makanan terlezat.

42. Susu murni


Susu berkualitas baik tidak hanya merupakan sumber kalsium terbaik, tetapi juga terkenal dengan lemak sehat, protein, vitamin dan mineral.

43. Yoghurt


Produk susu fermentasi dibuat dari susu yang difermentasi dengan menggunakan mikroorganisme fermentasi. Ini memiliki manfaat kesehatan yang sama seperti susu, tetapi yogurt yang diperkaya dengan kultur hidup juga memiliki manfaat tambahan dari bakteri probiotik yang menguntungkan.

Lemak dan minyak

Minyak dan lemak hewani dan nabati yang ada di pasaran kini menyandang gelar kehormatan sebagai produk yang tepat, meskipun memiliki reputasi buruk di masa lalu. Di antara mereka juga ada beberapa sumber dari kelompok trigliserida, atau lemak, yang hanya mengandung asam lemak jenuh.

44. Mentega


Mentega dari sapi yang makanannya terutama terdiri dari rumput dan jerami akan menyediakan banyak bahan penting yang menjenuhkan, termasuk vitamin K2 yang larut dalam lemak.

45. Minyak kelapa


Minyak nabati mengandung sejumlah besar trigliserida rantai menengah (MCT), yang memiliki efek menguntungkan pada pengurangan jaringan lemak di perut, serta pada penyakit otak yang ditandai dengan gangguan memori parah (penyakit Alzheimer).

46. ​​Minyak zaitun extra virgin


Peringkat di antara makanan kesehatan teratas, minyak sayur bermanfaat untuk lemak tak jenuh tunggal, yang memiliki efek perlindungan terhadap penyakit jantung. Minyak zaitun diperkaya dengan antioksidan.

Kultur umbi

Melaksanakan fungsi penyimpanan tanaman, umbi-umbian mengandung sejumlah besar elemen jenuh. Produk dibedakan berdasarkan nilai gizinya.

47. Kentang


Kentang dihargai karena potasium dan vitamin C. Selain itu, produk ini akan memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama. Para peneliti bereksperimen pada 38 makanan dan menyimpulkan bahwa umbi kentang rebus memenuhi tubuh lebih baik daripada orang lain.

48. Batat


Umbi kentang bertepung dengan rasa yang sangat enak, yaitu manis. Sejumlah besar antioksidan dan elemen jejak yang bermanfaat juga ada dalam produk.

49. Cuka Sari Apel


Cuka yang diperoleh dari bahan baku apel memang populer di kalangan pecinta gaya hidup sehat. Menurut hasil penelitian, komponen aktif biologis produk membantu mengurangi kadar gula darah, dan bertindak sebagai asisten dalam pembentukan tubuh.

Cuka sari apel sangat bagus sebagai saus salad, menambah rasa pada hidangan.

50. Cokelat hitam


Minuman keras kakao tanpa pemanis terkenal dengan kombinasi unsur-unsur bermanfaat seperti magnesium dan antioksidan.

Hasil

Jika Anda memiliki keinginan untuk secara mendasar merevisi diet harian Anda atau hanya melakukan penyesuaian, Anda dapat dengan mudah menambahkan beberapa makanan yang dijelaskan.