Saat ini Bisnis restoran London sedang dalam proses perkembangan yang cepat dan dinamis. Oleh karena itu, ibu kota Albion yang berkabut ini dianggap sebagai salah satu pusat kuliner paling indah di dunia. Di sini Anda dapat mencicipi hidangan yang telah dicetak oleh koki paling terkenal:
- Jamie Oliver,
- Gordon Ramsay,
- Heinz Beck, yang belajar dengan koki Prancis terkenal Albert Roux.
Restoran-restoran tertentu mendapat penghargaan satu atau lebih bintang Michelin... Ini adalah perusahaan khusus yang mengesankan dengan caranya sendiri dan mendapat manfaat dari penghargaan bergengsi mereka. Berkat ini, tingkat kuliner telah dinaikkan ke ketinggian baru dan terus berkembang. Persaingan antar perusahaan saat ini sangat sulit, belum lagi persaingan antara koki itu sendiri.
Ibu kota Inggris ini terkenal tidak hanya karena banyaknya restoran, tetapi juga dianggap sebagai salah satu kota paling turis di dunia. Restoran menawarkan menu koki yang unik dan makan malam pribadi... Pada saat yang sama, restoran tidak hanya membantu memuaskan rasa lapar dan haus - mereka menawarkan hidangan mewah yang dibuat dari bahan-bahan pilihan dari seluruh dunia: kerang terbaik dari Isle of Skye, rak domba paling lembut atau halibut Cornish.
Daftar eksklusif anggur langka dari berbagai usia, disimpan di ruang bawah tanah pribadi, juga memikat Anda untuk mengunjungi masakan haute di London dan membayar harga yang pantas untuk itu. Ini juga merupakan salah satu cara untuk menunjukkan kekayaan Anda kepada klien bernilai tinggi. Dan di antara makan di restoran terbaik, kunjungi spa paling mewah di London dan manjakan diri di beberapa pusat perbelanjaan terbesar di dunia.
10. Sketsa - Mayfair, London: $ 165 per orang
Sejak dibuka pada tahun 2002, Sketch - Mayfair yang brilian dan mewah dengan cepat membangun reputasinya sendiri di antara pengunjung kaya. Pendiri - Pierre Gagnier, sebelumnya dikenal luas di tanah airnya, di Prancis, dan sekarang di seluruh dunia... Secara total, gudang senjatanya sudah mencakup lebih dari 10 bintang Michelin.
Bersama dengan pemilik restoran Murad Mazuz, Pierre Gagnier telah menciptakan menu bertema Prancis yang luar biasa yang mencakup daftar anggur yang lengkap serta suguhan lezat:
- pelana rusa goreng,
- Daging sapi panggang Hereford,
- fillet ikan bass dimasak dengan api kecil.
9. Apsleys - The Lanesborough Hotel, London: $170 per orang
Dibuka pada tahun 2009 di dalam Grand Lanesborough Hotel, Apsleys, dengan ruang makan mewah bergaya Venesia, hotel ini populer di kalangan elit dan kaya. Ini adalah restoran pertama Heinz Beck di luar negara asalnya, Italia. Pada tahun 2010, tempat ini menerima bintang Michelin pertamanya dalam waktu singkat..
Tim Italia menyediakan pilihan hidangan Mediterania yang lezat, dengan penekanan kuat pada musim. Fagotelli Carbonara yang lezat dan daging domba Yorkshire yang lezat patut dicoba. Biaya tujuh kursus biasanya tidak melebihi $ 170, tetapi sampanye tidak boleh kurang dari $ 5.000.
8. Le Gavroche - Mayfair, London: $190 per orang
Pastinya, salah satu tempat terindah di ibu kota Inggris... Le Gavroche adalah gagasan dari keluarga Roux yang sangat dipuja. Selama lebih dari empat dekade, restoran ini selalu menjadi yang terbaik di Inggris, menerima ketiga bintang Michelin pada beberapa kesempatan. Pendiri Michel dan Albert Roux melatih pengikut terbaik.
Le Gavroche sekarang menawarkan berbagai masakan klasik Prancis yang lembut, dengan sempurna. Misalnya, fillet daging sapi Skotlandia panggang atau babi panggang. Mereka hanya didasarkan pada bahan-bahan berkualitas tinggi.
7. Rumah Kaca - Mayfair, London: $ 190 per orang
Greenhouse adalah tempat yang sempurna di pusat kota London untuk melarikan diri dari hiruk pikuk kota metropolitan. Dua bintang Michelin. Melewati taman lanskap yang elegan, pengunjung memasuki dunia masakan Prancis yang lezat, di mana semuanya disiapkan menggunakan bahan-bahan segar dan paling halus. Tim kuliner yang dipimpin oleh Chef Arnaud Bignon akan menyajikan hidangan lezat dengan kedalaman rasa dan aroma.
Mencicipi menu ditargetkan $150. Daftar anggur adalah yang paling luas di Eropa, dan biaya satu botol mulai dari beberapa ribu... Hidangan paling mewah:
- daging rusa Moreland,
- kerang Orkney,
- daging sapi Yorkshire Galloway yang berair.
6.Marcus Wareing di The Berkeley - Knightsbridge, London: $190 per orang
Identik dengan kecanggihan dan keanggunan, Marcus wareing terletak di dalam hotel yang menakjubkan Berkeley di dekat jembatan ksatria... Dibuka pada tahun 2008, restoran ini berspesialisasi dalam masakan Eropa modern. Untuk mencocokkan dua bintang Michelin saat memasak, pergudangan tidak menggunakan apa pun kecuali bahan-bahan terbaik.
Bahkan gourmet yang paling berubah-ubah akan dapat memenuhi kebutuhan mereka di sini. Untuk pengunjung tertentu, koki akan menyiapkan siput Dorset dan rak domba, yang telah mencicipi rempah-rempah di puncak gunung Lake District. Menu pengecap mulai dari $ 190, tetapi Anda harus memperhatikan biaya anggur berkualitas, harga mulai dari $ 320.
5. Helene Darroze di Connaught Hotel - Mayfair, London: $190 per orang
Menjalankan restoran dengan nama yang sama yang terletak di hotel mewah connaught, Helen Darroz, wanita cantik dan pemilik restoran berbakat. Koki generasi keempat yang mencintai dan mencintai tanah airnya - Prancis Barat Daya. Dia penuh inspirasi berkat akarnya yang dalam di daerah Landa.
Makanan gourmet Helen tentu saja musiman. Tapi justru inilah yang menarik, karena pasokan produk-produk berkualitas tinggi setiap hari dibuat langsung dari daerah asalnya. Helen Darroz menawarkan beragam ikan dan permainan yang tak terbayangkan... Mencicipi menu - mulai dari $ 200.
4. L'Atelier de Joel Robuchon - Covent Garden, London: $200 per orang
Salah satu raja legendaris masakan Prancis, Joelle Rebuchon yang terkenal di dunia memiliki sebuah restoran mewah di Covent Garden London. Dibuka pada tahun 2006, hotel ini mendapatkan bintang Michelin pertamanya setelah 2 tahun. Semangat
L'Atelier - melengkapi tempat untuk pengunjung dengan menempatkan rak dengan kursi tinggi di sekeliling dapur... Masakan Prancis dengan tren Jepang menarik selera yang paling cerdas. Sebuah tim kuliner yang dipimpin oleh seorang chef akan menyediakan berbagai pilihan hidangan dengan berbagai macam rasa, dan biaya mencicipi menu mulai dari $150 per orang.
3. Restoran Gordon Ramsay - Chelsea, Inggris: $205 per orang
Restoran pertama Gordon Ramsay, didirikan di Chelsea pada tahun 1998 dan menghasilkan tiga bintang Michelintelah memegang status tertinggi selama lebih dari 10 tahun. Menu ini menampilkan pilihan masakan Prancis klasik yang mengesankan dari salah satu koki terbaik dunia.
Siapa yang bisa melewatkan ekor lobster Skotlandia yang direbus dengan lezat atau foie gras dekaden yang paling lembut? Presentasi menakjubkan yang meniru pertunjukan kuliner akan mengesankan bahkan kritikus yang paling umum sekalipun.
2. Hibiscus - Mayfair, London: $205 per orang
Sejak dibuka pada tahun 2000, Hibiscus telah memenangkan banyak penghargaan dan saat ini memiliki dua bintang Michelin. Di bawah bimbingan koki terkenal Claude Bossy, restoran gastronomi ini secara konsisten menempati peringkat di antara restoran terbaik dunia dan 10 besar di Inggris.
Pemasok individu dan bahan-bahan yang dipilih dengan cermat, perpaduan sempurna antara masakan klasik dan modern, menjadikan Hibiscus tujuan yang harus dilihat untuk masakan yang lezat.
1. Alain Ducasse - The Dorchester Hotel, Piccadilly, London: $290 per orang
Terletak di hotel paling ikonik dan modis di Inggris, Alain Ducasse adalah restoran gourmet yang dianugerahi tiga bintang Michelin.... Pemilik restoran terkenal, koki Alan Ducasse dan gagasannya dikenal jauh melampaui perbatasan Inggris Raya. Menu berubah secara teratur dan tergantung pada musim.
Restorannya menawarkan masakan Prancis klasik yang indah, mengatur makan malam pribadi untuk para pengunjungnya. Untuk klien khusus ada kemungkinan menyewa aula Suite jalur taman... Ini adalah ruang pertemuan, makan, dan koktail yang apik dengan langit-langit tinggi dan banyak cahaya alami. Untuk biaya, 30 tamu istimewa akan dilayani di sini.
Kami merekomendasikan menonton:
Sebuah restoran untuk menghormati serial TV terkenal "Game of Thrones" telah dibuka di Inggris. Perendaman penuh di dunia fantasi. Babi panggang di tiang pancang, peta kerajaan di dinding, hidangan di atas meja persis sama seperti di seri.
