Orang-orang telah lama melangkahi batas di mana makan malam di restoran dipandang hanya sebagai pemuas rasa lapar. Dan pemilik restoran, pada gilirannya, bekerja tanpa lelah, sehingga makanan biasa tumbuh menjadi pertunjukan kuliner yang luar biasa, di mana setiap orang mendapatkan emosi positif! Kami mempersembahkan kepada Anda para koki TOP dari ibukota utara, yang memenangkan hati para tamu mereka.
apakah kamu punya akun instagram? Kami akan mempromosikan topik ini di Instagram, Anda dapat membuat tautan ke Anda jika ada.
1. Roman Trusov
- Koki pribadi - @romantrusov
Mungkin ini adalah salah satu koki paling kreatif dan terkenal dalam gastronomi molekuler tidak hanya di St. Petersburg. Ini semua tentang hidangan khasnya yang bisa terbang, bersinar, bergerak.
2. Arslan Berdiev
- @hez_arslan /
- Restoran "Birch" - @ birch_saintp /
Koki mengerjakan hidangan seperti tataki, briket, ceviche, dan banyak lagi. Mereka mengatakan hidangan khasnya selalu membuat ketagihan.
3. Dmitry Blinov
- @ blinov_duoband /
- Restoran "Tartarbar", dll. - @tartarbarrestaurant /
Orang terkenal. Koki ini telah mewakili Rusia lebih dari sekali di kompetisi internasional. Di antara keripiknya adalah zero-waste cooking, makan malam untuk beberapa orang, hanya terdiri dari sayuran. Ide terbarunya secara aktif disalin oleh banyak koki negara.
4. Evgeny Zubov
- @zubkurch
- Blok Restaurant - @blokrestaurant
Koki ini adalah ahli cerita daging dan memanggang di restoran terkenal Alexander Rappoport. Di dapur, chef sendiri senang memasak untuk para tamu, termasuk dengan pertunjukan kuliner dan penyajian yang menarik.
5.Igor Grishechkin
- @grischechkinigor
- Cococo Restaurant - @ cococogroup.restaurants /
Koki terhormat dan permanen dari restoran Cocoo telah mengumpulkan banyak penghargaan dan gelar bergengsi di bawah ikat pinggangnya. Di antara spesialisasinya ia melihat pendidikan koki generasi muda dan persiapan hidangan yang luar biasa.
6. Denis Bystrov
- @bystrov_chef
- Restoran "Kafe publik" - @ cafe.public
Merek St. Petersburg yang berani lainnya adalah kokinya, yang kekuatannya disebut oleh banyak pengunjung sebagai rasa, yang, seperti anak panah, menyentuh sasaran pengecap. Koki itu sendiri rentan terhadap eksperimen gastronomi, terkadang cukup berani, tetapi tidak terduga dan menyenangkan.
7. Evgeny Vikentiev
- @evgenyvikentev /
- Restoran Hamlet & Jacks - @ hamletandjacks /
Salah satu dari sedikit koki tur, yang kelas masternya berlangsung dari perbatasan barat Rusia, Eropa hingga Vladivostok dan Khabarovsk.
8. Stanislav Levokho
- @santas
- Restoran "Banshiki" - @ banshiki /
Seorang pengikut masakan tradisional Rusia, menarik pelanggan tetapnya dengan sajian menarik dan kombinasi resep klasik yang luar biasa dengan ide-ide modern tentang memasak.
9. Antonio Freza
- @antonio_fresa
- Jerome Restaurant - @ jerome_restaurant /
Koki, seorang ahli memasak untuk perusahaan yang terdiri dari 6 orang atau lebih. Master ini terus-menerus menyelenggarakan acara gastronomi bertema. Di antara karya-karyanya: malam kaviar hitam, hari makanan laut, dan makan malam menarik lainnya dari seri "Jilat jari Anda".
10. Roma Redman
- @roma_redman
- Restoran HolyRibs - @ holyribsbar /
Koki terkenal lainnya, yang mungkin akrab bagi banyak orang dari acara Youtube "Redman`skitchen". Sebenarnya, ini adalah salah satu dari sedikit koki di daftar ini yang bekerja sangat hati-hati dengan daging tua yang enak. Baginya, ini adalah seluruh bidang masakan. Dan bagi kami - seperti biasa, kesempatan untuk selalu menikmati makanan yang enak dan memuaskan.
