Baru-baru ini, karena berbagai khasiat yang bermanfaat, minat terhadap oatmeal terus meningkat. Oatmeal kaya akan serat dan antioksidan yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah penyakit jantung dan bahkan kanker.
Oatmeal telah lama menjadi bagian integral dari diet para atlet karena seratnya yang larut dalam air dan kandungan karbohidrat kompleks yang tinggi, yang membantu pencernaan dan menstabilkan kadar glukosa darah. Oatmeal juga merupakan salah satu dari 10 makanan yang meningkatkan daya tahan tubuh. Memperkenalkan 10 manfaat oatmeal terbaik:
10. Orang dengan intoleransi gluten bisa makan oatmeal
Orang dengan kekurangan protein sering disarankan untuk mengonsumsi gluten, yang merupakan protein yang ditemukan dalam gandum dan biji-bijian lain seperti gandum hitam dan jelai. Namun, beberapa orang tidak dapat mengonsumsinya karena penyakit celiac, respons imun abnormal terhadap gluten. Dan di sini kita melihat manfaat oatmeal: Penelitian telah menunjukkan bahwa oatmeal adalah alternatif yang baik untuk gluten untuk penderita penyakit celiac.
9. Oatmeal membantu mengurangi berat badan
Secara umum, makanan apa pun yang kaya serat dapat membantu meningkatkan pencernaan. Oatmeal termasuk dalam 10 makanan paling sehat untuk tubuh yang kencang, rasa kenyang dari oatmeal berlangsung lebih lama daripada dari nasi atau roti putih.
Serat oatmeal meningkatkan kekentalan isi lambung, dan membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Dan ketika seseorang merasa kenyang, dia tidak berusaha untuk makan sesuatu yang manis atau asin di siang hari. Jadi, makan oatmeal untuk sarapan setiap hari secara signifikan mengurangi risiko obesitas.
8. Oatmeal merangsang sistem kekebalan tubuh
Kandungan beta-gluten oatmeal membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Jenis serat ini mengurangi risiko penyakit jantung dengan meningkatkan sistem kekebalan tubuh untuk membantu melawan infeksi bakteri. Oatmeal membantu sel-sel kekebalan non-spesifik, neutrofil, untuk menemukan fokus infeksi dan melawannya.
7. Oatmeal mencegah perkembangan diabetes
Selain serat dan protein, oatmeal merupakan sumber magnesium yang sangat baik. Mineral ini membantu mengatur kadar insulin dan glukosa dalam tubuh. Orang yang mengonsumsi magnesium setiap hari untuk waktu yang lama kurang rentan terhadap diabetes di usia tua, dan biji-bijian oat sangat kaya akan magnesium sehingga menurunkan kadar glukosa darah hingga 31%. Simak 10 fakta menarik tentang diabetes.
6. Oatmeal menstabilkan gula darah
Oatmeal tidak hanya membantu mencegah kanker tetapi juga menstabilkan kadar gula darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa serat oat tidak dipecah dalam tubuh dan membantu menjaga kadar gula darah tetap terkendali. Ini terutama berlaku untuk tetes gula pagi, karena, sebagai aturan, seseorang mengonsumsi terlalu banyak gula dan karbohidrat sederhana di pagi hari.
5. Oatmeal membantu mencegah perkembangan kanker payudara
Menurut para ilmuwan, wanita yang secara teratur mengonsumsi serat dalam jumlah tinggi lebih kecil kemungkinannya terkena kanker payudara dibandingkan dengan wanita yang tidak. Serat oat dari biji-bijian memiliki kemampuan untuk menyerang sel kanker dan menurunkan kadar estrogen dalam tubuh, sehingga mencegah perkembangan kanker.
Studi di Inggris telah menunjukkan bahwa ketika makan oatmeal, wanita benar-benar mengurangi risiko kanker payudara menjadi dua. Berikut adalah 10 cara efektif untuk menghindari kanker payudara.
4. Oatmeal mencegah pembentukan plak di dinding arteri
Oatmeal mengandung antioksidan yang tidak hanya mencegah penyakit jantung, tetapi juga mencegah pembentukan plak dengan memproduksi molekul yang mencegah monosit menempel pada dinding arteri. Makan 6 gram gandum utuh per minggu meningkatkan penumpukan penumpukan di arteri, yang selanjutnya dapat berkembang menjadi aterosklerosis.
Jauh lebih sehat bagi sistem kardiovaskular untuk makan semangkuk oatmeal daripada gandum dan mencucinya dengan minuman yang kaya vitamin C, seperti jus jeruk.
3. Oatmeal kaya akan antioksidan
Antioksidan memainkan peran penting dalam meningkatkan kesehatan. Selain serat, oatmeal kaya akan antioksidan, yang penting agar sistem kekebalan tubuh berfungsi dengan baik. Antioksidan ini membantu melawan radikal bebas dan mencegahnya menghancurkan kolesterol baik, juga dikenal sebagai lipoprotein densitas tinggi atau HDL... Mempertahankan kadar kolesterol baik membantu mengurangi kemungkinan mengembangkan penyakit kardiovaskular.
2. Oatmeal mengurangi risiko tekanan darah tinggi
Karena kandungan seratnya yang tinggi, oatmeal adalah salah satu makanan paling sehat untuk jantung. Kandungan seratnya yang tinggi memungkinkan oatmeal memiliki berbagai manfaat nutrisi kardiovaskular, termasuk menurunkan risiko tekanan darah tinggi.
Para ahli merekomendasikan bahwa wanita yang lebih tua, yang paling berisiko terkena tekanan darah tinggi, makan setidaknya enam porsi oatmeal seminggu untuk mencegah hal ini. Pria disarankan untuk makan setidaknya satu cangkir sehari untuk mencegah gagal jantung.
1. Oatmeal membantu menurunkan kadar kolesterol
Kandungan serat larut yang tinggi, seperti barley, pir dan apel, cocok untuk orang yang perlu menurunkan kadar kolesterol darahnya. Serat larut yang ditemukan dalam oatmeal terlibat dalam menghambat lipoprotein densitas rendah (LDL), atau dikenal sebagai kolesterol jahat.
Studi menunjukkan bahwa satu setengah cangkir oatmeal per hari mengandung sekitar 5 gram serat, yang cukup untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Kami merekomendasikan menonton:
Video terbaik tentang manfaat kesehatan dari oatmeal.
