Menghindari makanan olahan adalah cara kerja untuk mengontrol berat badan. Namun dengan jadwal kerja yang padat, tidak banyak waktu tersisa untuk memasak. Untungnya, tidak semua makanan dari pabrik industri sejahat yang Anda kira.
Secara umum, makanan apa pun yang berbeda dari keadaan aslinya sudah dapat diklasifikasikan sebagai olahan. Artinya, nanas segar yang dipotong-potong dari departemen buah adalah produk setengah jadi yang sama dengan irisan daging beku.
Bagian makanan beku di toko menawarkan banyak pilihan sehat. Lain kali Anda pergi untuk mengisi kembali persediaan Anda, perhatikan 7 makanan instan untuk membantu Anda makan lebih sehat. Baca juga artikel kami 10 camilan lezat buatan sendiri yang mudah dibuat.
1. udang
Biasanya, ada daging atau ayam mentah di dalam freezer. Pilihan yang baik untuk makan malam yang lezat dan sehat. Tetapi Anda perlu merencanakan ke depan untuk potongan protein besar ini. Produk-produk ini perlu dimasukkan ke dalam lemari es untuk dicairkan semalaman, karena akan memakan waktu lama untuk memasak beku. Anda dapat menggunakan mode pencairan bunga es dalam microwave, tetapi kemudian daging bisa menjadi kering dan hambar.
Udang beku adalah masalah lain. Crustacea kecil ini masak seketika. Memasak langsung dari freezer akan menambahkan beberapa menit untuk proses memasak. Udang adalah sumber protein makanan yang sangat baik. Bahkan porsi tiga kali lipat hanya 84 kilokalori.
2. Nasi merah
Makan sehat berarti menghindari olahan"paru-paru»Sereal mendukung biji-bijian. Yang paling sederhana adalah memilih nasi merah daripada nasi putih. Kerugiannya adalah varietas gelap dimasak sampai empuk selama sekitar 50 menit. Putih siap dalam 15-20 menit.
Produk setengah jadi beku yang terbuat dari beras merah juga dijual, meskipun Anda harus mencarinya di toko. Mudah menambahkannya langsung ke sup atau rebusan. Atau masak dengan cepat dalam microwave. Anda mungkin tertarik dengan artikel 12 Kombinasi Gourmet untuk Makan Sehat.
3. Campuran berry
Buah beri dicintai oleh ahli gizi karena sifat antioksidannya. Seberapa baik penggunaan buah beri melindungi terhadap penyakit yang tidak menyenangkan tidak sepenuhnya dipahami. Ada penelitian yang menunjukkan penurunan risiko kanker usus ketika buah beri ditambahkan ke dalam makanan.
Tentu saja, Anda dapat membeli yang segar. Tetapi buah beri beku lebih murah karena disimpan lebih lama. Dan jika Anda pecinta smoothie atau protein shake, maka buah beri beku sangat cocok. Mereka akan menciptakan tekstur minuman yang diinginkan tanpa menambahkan es batu.
4. Bayam
Jika Anda lelah mencuci, mengeringkan, dan memotong sayuran setiap kali menyiapkan makanan, bayam beku adalah pilihan yang tepat. Bayam dibekukan segera setelah panen, yang membuatnya lebih bermanfaat.
Penyimpanan segar jangka panjang menyebabkan hilangnya setengah dari vitamin B. Sangat ideal untuk membiarkan sayuran dicairkan sebelum dimasak. Bayam kering kemudian dapat ditambahkan ke apa saja mulai dari sup hingga casserole.
5. Daging produk setengah jadi
Roti daging siap pakai belum tentu merupakan pilihan yang buruk untuk diet sehat. Itu semua tergantung pada jumlah bahan pengawet. Dalam kasus lain, Anda dapat menemukan lebih banyak kedelai daripada daging dalam irisan daging. Baca bahan-bahan pada kemasan dengan hati-hati.
6. Kacang hijau
Bersama dengan bayam, kacang hijau beku cocok untuk freezer orang yang sibuk. Pada tahun 2014, sifat-sifat sayuran beku dan segar diselidiki. Polkadot menunjukkan hasil yang luar biasa.
Ternyata dalam es krim mengandung peningkatan kadar vitamin tertentu. Kacang polong dapat ditambahkan ke hidangan memasak langsung dari freezer. Atau jika Anda membuat salad, celupkan ke dalam air mendidih dan keringkan. Beberapa menit sudah cukup.
7. Pizza beku berkualitas
Ya, pizza beku juga bisa menyehatkan. Pilih satu dengan bahan paling sedikit. Semakin sedikit kalori semakin baik. Lebih baik mengambil pilihan dengan kandungan sayuran yang tinggi.
Kami merekomendasikan menonton:
Pendapat dokter tentang makanan beku. Apa perbedaan antara pembekuan sayuran dan buah-buahan di rumah dan industri. Mengapa pembekuan adalah cara terbaik untuk melestarikan sifat menguntungkan dari sayuran dan buah-buahan.
